1、抗癌

西洋參是一種保健藥材，有助于蛋白合成，增強身體抵抗疾病的能力。從而能明顯阻止癌細胞生長，預防癌癥發生。

2、保護心血管

它能明顯讓血壓降低，增強身體中血液的活力。長時間服用能保護心血管，預防冠心病、腦血栓等疾病。

3、消除疲勞

西洋參可以有效緩解身體的疲勞感，十分適合愛疲勞、工作壓力大的人群食用。用開水沖服能使人更加有精神。

4、促進血液循環

平時多服用能明顯降低血液凝固，有利于身體中紅血球更快的生長，能促進身體中血液循環。